|
Consorzio di Ricerca Sperimentazione e Divulgazione
per l'Ortofrutticoltura Piemontese - S. C. a r.l.DIREZIONE
E AMMINISTRAZIONE:
VIA CARAGLIO, 16 (C.P. 98) - 12100 CUNEO
Centro Sperimentale Orticolo
- Via Albertasse 16 - 12012 BOVES CuneoTelefono / fax +39-0171.388880
Le attività di ricerca
e confronto varietale relativamente al settore orticolo
- fragola e piccoli frutti sono iniziate nel lontano 1986
presso il Centro Sperimentale "Albertasse" di
Boves su una superficie di c.a. 4 ettari. Situazioni pedoclimatiche
particolari che caratterizzano l'areale cuneese dove è
ubicata l'azienda hanno consentito lo sviluppo, negli anni,
di alcune attività di confronto particolarmente importanti
per l'economia degli areali pedemontani e di fondovalle
del Piemonte. La realizzazione di questa struttura di ricerca
è stata possibile grazie all'interazione, in allora,
tra Enti pubblici ( Regione Piemonte - Comune di Boves )
e privati ( Associazione Produttori Piemonte Asprofrut);
accanto a questi è da rimarcare la partecipazione
alla realizzazione ed alla impostazione delle attività
di ricerca, sin dai primi tempi, della locale Cassa Rurale
ed Artigiana di Boves .Dal 2002 le attività sperimentali
condotte presso l'azienda sono confluite all'interno del
CReSO - Consorzio Ricerca Sperimentazione e Divulgazione
per l'Ortofrutticoltura Piemontese - costituitosi recentemente
a livello piemontese e che vede la partecipazione di Enti
pubblici e privati come riportato nello schema allegato.
Sono attualmente in fase di definizione adesioni di altre
province piemontesi.
Le attività della sezione sono finalizzate a dare
risposta a specifiche esigenze del mondo produttivo e commerciale
e rappresentano un punto di riferimento per i tecnici di
base che operano a livello regionale. Le attività
di ricerca condotte, annualmente, presso il Centro di Boves
sono inserite in diversi programmi di carattere nazionale
( progetto Frutticoltura MiPAF: Fragola - Piccoli Frutti
) e/o regionali ( Programma di Ricerca e Sperimentazione);
le verifiche vengono coordinate, per i singoli comparti,
sia dall' Istituto Sperimentale per la Frutticoltura di
Forlì e Trento ( fragola - piccoli frutti ) che dall'Istituto
Sperimentale per l'Orticoltura di Lodi ( ortaggi ); partecipa
poi attivamente alle ricerche l'Università agli studi
di Torino Facoltà di Agraria con i Dipartimenti di
Coltivazioni Arboree , Agroselviter settore orticoltura
, Di.V.A.P.R.A settore patologia ed entomologia agraria
e DE.I.A.F.A meccanica agraria Le attività che si
effettuano annualmente presso il Centro possono essere così
sintetizzate:
Ø Confronti varietali volti all'individuazione dei
materiali genetici particolarmente adatti agli ambienti
di coltura del Piemonte. Annualmente vengono effettuate
prove di confronto relativamente a pomodoro - peperone -
fagiolo rampicante - lattughe - brassicacee - zucchine …;
fragola ; lampone - mirtillo - rovo - ribes
Ø Verifica degli aspetti qualitativi delle produzioni
al fine di indirizzare le scelte varietali verso l'impiego
di materiali di alto profilo qualitativo .
Ø Salvaguardia della "biodiversità"
che caratterizza l'areale piemontese attraverso attività
di selezione di tipologie orticole particolarmente diffuse
a livello locale (es: fagiolo rampicante - peperone - sedano
- fragola "profumata di Tortona" )
Ø Selezione e valutazione di nuovi cloni di fragola
unifera e rifiorente ottenuti nell'ambito di specifici progetti
di miglioramento genetico attivati a livello nazionale
Ø Valutazione di tecniche agronomiche innovative
quali utilizzo di piante biocide, adozione di tecniche di
disinfezione del suolo con calore umido…..
Ø Sviluppo e diffusione di tecniche di produzione
integrata e/o biologica ; valutazione di efficacia di nuovi
formulati chimici .
Ø Coordinamento dei tecnici di base e divulgazione
dei dati sperimentali alle aziende di settore.
Ø Consulenza e presentazione dei campi prova alle
aziende interessate

|